众所周知,夏天在厨房做饭就像呆在烤箱里。除了烹饪产生的热量,这个时候厨房本来就很闷热,安装空调也是不现实的。每一分钟,下厨人都会被汗水浸透,所以很多人不喜欢在夏天做饭。但是夏季烧烤又是很多馋猫的最爱,看球追剧之时怎么能少得了“啤酒、肉串、小龙虾呢?”。所以随着生活水平的提高,厨房的布局和厨电的使用都有了很大的改善,专业烤箱也被逐渐安排上了。
但是传统的烤箱,一般就是台式设计,不仅占用大量空间,功能还十分单一。基本上除了烤制功能,没有其他功能。而且传统烤箱排线十分麻烦,不美观还有安全隐患。对于美食需求日益增长的厨房爱好者来说,嵌入式多功能的烤箱就是优选。相比之下,老板蒸烤炸一体机CQ926的优势就十分明显。用嵌入式结构打破了厨房空间限制,向外扩展让厨电摆放不再占用厨房内部空间,插线也被收纳进墙体中更加安全。还将蒸烤炸等功能进行一体机式整合,减少了配置厨电数量,让烹饪随心所欲,备的黑晶玻璃面板,整体高端大气适合厨房装修,且触屏的交互操作非常便捷,整体使用体验感很好。
在烤制方面,很多人还十分注重美食制作的多样性,期待拥有“烧烤店”一样的手法,但是奈何厨艺不给力,只能简单烤制食材。面对复杂的烤制问题,老板蒸烤炸一体机CQ926拥有11大专业烤制模式,可以实现多段烹饪模式随心搭配,让每一道菜肴都能在最适合的温度下散发出最香美的味道。考虑到一般在烘焙制作过程中,大多西式甜点都对上下火温度有着不同要求,CQ926具有的5+1多维立体匀烤系统让上下腔最高温差可达20℃。无论是中式烧烤还是西式烘焙,带有专业烤箱才具备的双温双控,上下温度调节功能,让厨房爱好者轻松上手。
在蒸制食材上,传统的方式就是上锅开火即蒸,所用时间全看火力大小,每次蒸制的美食也难以锁鲜。而老板蒸烤炸一体机CQ926拥有“澎湃大蒸汽系统”。在日常使用过程中,采用大功率蒸烤组合加热技术,可大大缩短预热过程所需的时间,让更多的蒸汽直接作用于食品原料上,准确锁鲜食材,保持食材原汁原味的美味。根据老板电器实验室的数据,澎湃大蒸汽的预热时间仅为4min50s,比第一代快29%。为了满足消费者对健康饮食的更高要求,CQ926还创新加入了“空气炸”技术,零油空气炸技术,可以做到口感与健康的平衡,减少日常饮食中油脂的摄入,让使用者吃得更健康。
拥有如此强大的蒸烤炸一体机,怎么能离得开高段位的厨艺搭配。为了让小白厨房爱好者也能轻松掌握海量厨艺,老板蒸烤炸一体机CQ926内置的88智能菜谱就可以给予用户更多灵感,让下厨不再漫无目的。目前,老板电器已收集、创造超过3000道中式菜品烹饪曲线,并将烹饪曲线研究成果实际应用到油烟机、智能灶、无人锅、蒸烤一体机等产品的开发之中。
不闻人间烟火,但食人间美味,这是之前很多美食爱好者可遇不可求的境界。而现在拥有老板蒸烤炸一体机CQ926,就能将最顶尖的美食制作方式掌握,还不用沾染“人间烟火”,轻松成就更健康的生活方式,是人生一大幸事。
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